উচ্চ কোলেস্টেরল একটি নীরব স্বাস্থ্য সমস্যা, যার লক্ষণ বাইরে থেকে সহজে বোঝা যায় না। শরীরে খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) বৃদ্ধি পেলে হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি মারাত্মকভাবে বাড়ে। বংশগত বা জিনগত কারণ ছাড়াও আমাদের দৈনিক কিছু ভুল অভ্যাসের কারণে কোলেস্টেরল অনিয়ন্ত্রিত হয়ে পড়ে।

কোলেস্টেরল বাড়ার ৫টি নীরব কারণ

• অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত নাস্তা: সকালে মাখন মাখানো টোস্ট, পরোটা, ভাজা পোড়া বা প্রক্রিয়াজাত মাংস খেলে শরীরে স্যাচুরেটেড ফ্যাটের পরিমাণ বাড়ে, যা রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল বৃদ্ধি করে।

• প্রক্রিয়াজাত ও মুখরোচক খাবার: বাদাম বা বীজের মতো স্বাস্থ্যকর খাবারের বদলে নিয়মিত কেক, পেস্ট্রি, বিস্কুট ও প্যাকেটজাত নোনতা খাবার খেলে খাবারে স্যাচুরেটেড ফ্যাট ও অতিরিক্ত ক্যালোরি যোগ হয়।

• দীর্ঘ সময় বসে থাকা: সারাদিন একটানা ডেস্কে, গাড়িতে বা সোফায় বসে থাকলে ভালো কোলেস্টেরল (HDL) কমে যায় এবং খারাপ কোলেস্টেরল ও ট্রাইগ্লিসারাইড বেড়ে যায়।

• মিষ্টি ও চিনিযুক্ত পানীয়: নিয়মিত সফট ড্রিঙ্কস, এনার্জি ড্রিঙ্কস, প্যাকেটজাত জুস বা অতিরিক্ত মিষ্টি চা-কফি খেলে ওজন বাড়ে এবং হৃদযন্ত্রের ওপর বিরূপ প্রভাব পড়ে।

• ধূমপান ও তামাক সেবন: ধূমপান রক্তনালীকে ক্ষতিগ্রস্ত করার পাশাপাশি শরীরের ভালো কোলেস্টেরলের (HDL) মাত্রা কমিয়ে দেয়, যা অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস ও হৃদরোগের ঝুঁকি কয়েক গুণ বাড়িয়ে তোলে।

কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে খাদ্যাভ্যাসে ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাত খাবার, শাকসবজি, ফল ও ফাইবারযুক্ত খাবার অন্তর্ভুক্ত করার তাগিদ দেওয়া হয়েছে। পাশাপাশি সপ্তাহে অন্তত ১৫০ মিনিট মাঝারি ধরনের ব্যায়াম (যেমন—দ্রুত হাঁটা, সাঁতার বা সাইকেল চালানো) করা এবং ধূমপানের অভ্যাস সম্পূর্ণরূপে ত্যাগ করা উচিত।